Intégrer la créativité dans son management : l’exemple des chefs étoilés
En cuisine, plus que dans n’importe quel univers professionnel, les plus grands chefs ne se contentent pas de maîtriser la technique. Ils sortent de leur cuisine, vont humer d’autres univers, s’imprègnent d’art, de voyages, d’odeurs, de rencontres… Cette façon de s’inspirer en sortant du cadre est une force. C’est souvent hors du cadre professionnel que naissent leurs plus belles créations et innovations. Et si les dirigeants et les managers avaient, eux aussi, tout à gagner à cultiver cette respiration créative ?
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